Universidad de Castilla~La Mancha

Universidad de Castilla-La Mancha

Programación Docente

Se incluye en este apartado toda la información relativa a las Guías Docentes de las asignaturas del Grado en Ingeniería Agroalimentaria en las que se incluye además de la programación de académica de cada una de ellas, las competencias a adquirir, criterios de evaluación, bibliografía, etc., así como información sobre el profesorado responsable de la misma.

Grupo de Coordinación de la Titulación

  • Coordinador de Titulación: Dr. D. Jesús Antonio López Perales
  • Coordinador de 1er Curso: Dr. D. Pablo Muñiz García.
  • Coordinador de 2º Curso: Dra. Dª Marta Moreno Valencia.
  • Coordinador de 3er Curso: Dr. D. Isidro Hermosín Gutiérrez.
  • Coordinador de 4º Curso: Dra. Dª Mª Ángeles Ruiz González.
Primer Curso
Denominación Asignatura TEMP. ECTS
Álgebra 1C 6
Cálculo y Ecuaciones Diferenciales 2C 6
Física A 12
Química 1C 6
Biología A 12
Expresión Gráfica 2C 6
Empresa 2C 6
Bases de la Producción Animal 1C 6
Segundo Curso
Denominación Asignatura TEMP. ECTS
Estadística y Métodos Computacionales 2C 6
Edafología y Climatología 2C 6
Fitotecnia General A 9
Genética y Aplicaciones a la Ingeniería 1C 6
Ciencia y Tecnología del Medio Ambiente 1C 6
Topografía 2C 6
Cálculo de Estructuras y Electrificación A 9
Hidráulica 1C 6
Motores 1C 6
Tercer Curso
Denominación Asignatura TEMP. ECTS
Economía y Comercialización 1C 6
Operaciones Básicas I 1C 6
Operaciones Básicas II 2C 6
Bases Tecnológicas de la Industria Agroalimentaria 1C 6
Microbiología, Higiene y Seguridad Alimentaria 2C 6
Control de Calidad de Productos Agrarios 1C 6
Construcciones Agroindustriales I 2C 6
Química y Bioquímica de los Productos Agroalimentarios 1C 6
Industrias Derivadas de Productos Vegetales 2C 6
Industrias Derivadas de Productos Animales 2C 6
Cuarto Curso
Denominación Asignatura TEMP. ECTS
Planificación de Infraestructuras y Mecanización Agraria 2C 6
Proyectos 2C 6
Diseño de Industrias Agroalimentarias 1C 6
Instalaciones de las Industrias Agroalimentarias 1C 6
Construcciones Agroindustriales II 1C 6
Optativa I 1C 4,5
Optativa II 1C 4,5
Optativa III 2C 4,5
Optativa IV 2C 4,5
Trabajo Fin de Grado A 12
Asignaturas Optativas
Denominación Asignatura TEMP. ECTS
Análisis Agrícola 1C 4,5
Inglés Técnico I 1C 4,5
Producciones Cinegéticas 1C 4,5
Biotecnología de Alimentos 1C 4,5
Cultivos Leñosos. Viticultura 1C 4,5
Industrias Conserveras 1C 4,5
Industrias Extractivas 1C 4,5
Protección de Cultivos 1C 4,5
Energías Renovables 2C 4,5
Inglés Técnico II 2C 4,5
Legislación y Política Agraria 2C 4,5
Química Ambiental 2C 4,5
Cultivos Herbáceos 2C 4,5
Gestión de Seguridad Alimentaria 2C 4,5
Técnicas Avanzadas en Explotaciones e Industrias Ganaderas 2C 4,5
Técnicas de Ingeniería Genética 2C 4,5